よくある質問

Q&A:


お肉について
Q. 消費期限はいつまでですか?
Q. 上手な保存方法はどにょうにしたらよいですか
Q. オーストラリア牛が安全なのは本当ですか
Q. ステーキのおいしい焼き方を教えてください・・
Q. ステーキ以外にどうやって食べるとおいしいですか・・
Q. 商品完売となっているのですが、いつ頃入荷しますか?

表示価格について
Q. 重量と正確な値段ははいつわかるのですか
Q. 重量を指定することはできますか?

商品の注文・購入について
Q. ショッピングカート以外の購入方法で注文したいのですが・・
Q. ショッピングカートを使っても、セキュリティが心配なのですが・・
Q. カートから注文をして、すぐにメールが届きましたが・・
Q. 注文者と配送先名を変えて注文できますか?
Q. 商品価格以外にどんな費用が必要ですか?
Q. 注文内容を確認するメールが届かないんですが・・?

購入代金の支払について
Q. 代金引換・クレジットカード使用について詳しく知りたいのですが・・
Q. インターネット上でクレジットカード番号を打ち込むことに抵抗感を感じてしまうのですが・・

商品の配送について
Q. どのくらいで商品が配送されるのでしょうか?
Q. 急いでいるんですが、早く商品をいただけますか?
Q. 地方によって送料は高くなりますか?
Q. 配送日時を変更したいのですが・・・
Q. 配送時間になっても、商品が配達されないのですが・・

商品の返品・キャンセルについて
Q. 注文キャンセルは可能ですか?
Q. 返品について教えてください。
Q. 頼んでいた商品と違う商品が配送になったのですが・・

その他の項目について
Q. 個人情報は厳守されますか?


お肉について
Q.  消費期限はいつまでですか?
真空パックを未開封の場合発送から1週間を消費期限とさせていただいております。ただし真空パックを開封後は2〜3日で召し上がっていただくことをおすすめします。


Q.  上手な保存はどのようにしたらよいですか

冷蔵庫で5℃以下で保存下さい。開封後はブロックのままラップでくるんでから冷蔵保存されると保存状態がよくなります。又、冷凍される場合、ステーキなどにいったんカットし、そのうえでラップでくるんで保存していただくと、解凍もしやすく調理もしやすくなります

Q.  オーストラリア牛が安全なのは本当ですか?

オーストラリアは疫病がない国として国際的に認められています。もちろん、BSE、口蹄疫についても発症ゼロ。世界でわずか18カ国しか受けていないEU科学運営委員会の“レベル1=BSEの最も起こりえない国”の認定を受けているのは、オーストラリアの厳しい疫病対策が、世界で最も高い水準であることを示しています。


Q.  ステーキのおいしい焼き方を教えてください

冷蔵庫から20分ほど出しておいてください。焼く直前に裏面に塩・コショウをふります。厚めのフライパンを十分に加熱しておき、ここに牛脂肪を入れ煙が上がるくらい熱する。そこに味付けをした肉を表面を下にして入れ強火で焼きます。20〜30秒ほどしたら弱火にして、表面に汁気が出てきたら、すばやくひっくり返して、蓋をして20秒(レア)〜90秒(ウェルダン)焼いてできあがりです
(注)ステーキの焼き方のもっとも大切なポイントは最初に焦げ目を付けて。肉の表面に「きつね色」の皮膜を付けて肉汁を閉じこめることです。

Q.  ステーキ以外にどのように食べるとおいしいですか
キューブロールはその柔らかい肉質からステーキ以外にもほどどんな料理でもお使い頂けます。特にカレーシチューなどの煮込みでもいつもと違う柔らかさが味わえます。又ガーデンパーティーなどでのバーベキューや串焼きなどにもぴったりです

Q.  商品完売となっていますが次の入荷がいつかわかりますか?
申し訳ございません。完売の場合、早急に入荷をはかりますが、お問い合わせをいただければ入荷日時などお答えできますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
表示価格について

Q.  重量と正確な値段はいつわかりますか・
ブロック肉の重量については、配送の都合上、発送時にわかるようになっております。メールにてご連絡いたします。

Q.  重量を指定することはできますか
2k500〜4k000までの範囲であればできるだけご要望にお答えします。在庫を確認し、ご連絡差し上げますのでお問い合わせ下さい。

商品の注文と購入について

Q.  ショッピングカート以外で注文できますか
メール、およびお電話での発注が可能となっています。

Q.  ショッピングカートのセキュリティーについて心配はありませんか?
注文はSSLというインターネットでもっとも使われている暗号システム上で行われます。このためお客様の情報は安全に守られますのでご安心下さい。

Q.  カートから注文してメールが届きましたが・・・・
注文後、自動で確認の返信メールがお客様さてに届きます。その後重量確定後弊社から金額とお支払方法等のメールを送付差し上げます。

Q.  注文者と配送先を変えることはできますかか?
可能です。配送先の記入項目がありますのでそちらにご記入ください。
ただし、配送先が複数人の場合は恐れ入りますがそれぞれご注文をお願いいたします。
Q.  商品価格以外に費用はかかりますか
送料については皆様にご負担頂いております。送料については詳しくはこちらをご覧下さい。又、銀行および郵便でのお振込みの場合、振り込み手数料はお客様にご負担頂いております。又代金引換の場合代金引換の手数料を実費でご負担頂いております。

Q.  注文内容確認のメールが届かないのですが?
カート注文の場合、注文時、自動で確認メールがお客様に届くようになっています。確認メールが届かなかった場合、メールアドレスの間違いなど注文がうまくなされていないことが考えられます。恐れ入りますがお問い合わせの上再度ご注文下さるようお願いいたします。

購入代金の支払いについて

Q.  代金引換・クレジット払いについて詳しく知りたいのですが
代金引換、クレジット払いは安心のクロネコサービスを利用しております。代金引換については
手数料315円、を実費負担頂いております。注文およびクレジット決済後すぐに発送いたしますので、もっとも早くお客様に商品をお届けすることが可能です。

Q.  ネット上でクレジット番号を打ち込むのは抵抗がありますが大丈夫でしょうか?
クレジット払いは安心のクロネコペイメントサービスを利用しております。又重量確定後返信いたしますメールにてお手続きのサイトアドレスを送付いたします。このサイトはクロネコペイメントのセキュリティーの万全なサイト内であり、クレジット番号についてもそこだけの入力となっております。このため当店も含めて外部にクレジット番号等お客様のプライベート情報が漏れることはありません。

商品の配送について

Q.  どのくらいで商品は配送されるのでしょうか
決済(振り込みの場合入金確認)が午前中でしたら即日発送、午後の場合営業日翌日には発送いたします。このため配送地域にもよりますが、ご注文から早ければ翌日遅くとも決済後営業日3日でお届けできます。

Q.  急いでいるのですが早く商品を頂けるでしょうか?
お急ぎの場合、代金引換を指定して頂きお電話でご注文されることおすすめいたします。配達地域にも寄りますがご注文翌日又は翌々日にはお手元にお届けできるかと思います。

Q.  地方によって送料は変わりますか?
はい、地域によって送料は変更いたします詳しくはこちら送料についてをご覧下さい。

Q.  配送日時を変更したいのですが?
発送後の日時変更は申し訳ありませんができかねます。ただし配送はヤマト便を利用しておりますのでお客様にお知らせする配送番号から日時変更すことが可能の場合がありますので恐れ入りますがヤマト運輸にご確認下さい。

Q.  配送時間になっても届かないのですが・
お客様にお知らせ致しております配送番号を元にヤマト運輸の追跡システムの利用が可能です。これによって今現在商品がどこにあるのかが一目でわかります。ぜひご利用なさってください。又弊社にご連絡下さればこちらでも確認いたしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

商品の返品・キャンセルについて

Q.  注文のキャンセルは可能でしょうか?
申し訳ございません。配送後のキャンセルは受けたまわっておりません。配送前のキャンセルは可能ですのでメールではなく直接電話にてご連絡下さい。

Q.  返品について教えてください・
生鮮品のため返品は承っておりませんが、商品違い、商品の不具合があれば良品と交換させていただきますので弊社着払いで返送をお願いいたします。

Q.  注文と違う商品が届いたのですが?
申し訳ございません。商品確認後発送いたしますので、お手元の商品は弊社着払いで返送下されるようお願いいたします。

その他について

Q.  個人情報は厳守されますか
弊社では、ご注文等で知り得たお客様情報を外部に漏らすことは決して致しません。安心してお取引下さいますようお願いいたします。

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